卵の調理法でアレルギー反応が出にくい順はありますか？
10歳未満男性
固茹で卵からスタートするのは分かっていますが、その次のおすすめの調理法はありますか？
フレンチトーストやかき玉はおすすめしないというのをみました。
ではどうしたらいいのでしょうか？
揚げ物やハンバーグなどのつなぎ、炒り卵、オムレツ、卵焼き、クッキー、親子丼など。
また調理法以外に加熱する時間を短くする、食べる量を多くする方法もあると思うのですがどのタイミングでしたほうがいいですか？
回答済み
指名：こどアレ＠小児科&アレルギー 先生
ご指名でのご相談ありがとうございます。卵の調理法でアレルギー反応が出やすさは変わるか？固茹で卵から開始してその次のお勧めの調理法はあるか？また調理法以外に...
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相談一覧
10歳未満
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10歳未満
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10歳未満
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10歳未満
いつも参考にさせて頂いております。
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2週間ほど前から卵黄をスタートしました。
最初は量が少なかったので、お粥に混ぜたりして食べられていたのですが、量が増えてくると口...
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10歳未満
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離乳食初期の食材についてご相談させてください。
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30代
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10歳未満
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お世話になっております。
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10歳未満
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