9ヶ月〜のタンパク質摂取目安について
10歳未満女性
いつもTwitterを拝見しております。
完母で育てている娘の離乳食を始めるにあたり、できるだけ栄養面を補ってあげたく資料を探しているうちに先生の補完食本に行きつきました。
先生の本をベースに補完食ですすめていますが、タンパク質の摂取量について疑問がわいたので質問させてください。
厚生労働省の資料では9-11ヶ月児は母乳以外に17.9g/日のタンパク質を摂取、と読み取れるのですが、巷ではこの頃の1食の肉・魚の目安は15gと言われています。
毎食お肉を15g食べたとしても、45gのお肉ではタンパク質が足りないんじゃないかなと思っています。
しかし、
・タンパク質の摂りすぎは胃腸に負担
・タンパク質を摂り過ぎると肝臓や腎臓に負担
・日本人は農耕民族だから海外の人と食生活を同じように当てはめないほうがいい(肉食は向いてない?)
・タンパク質を摂り過ぎると歯が大きくなる(歯並びに影響する)
などと言われ、多めに与えることに対して否定的な意見が多い気がします。
このあたりの根拠(なぜ1回につき15gまでなのか)(上記の意見は医学的根拠があるのか)を教えていただけると嬉しいです。
と、いうのも、実は我が子、補完食で離乳食を始めたのはいいものの少食で量を食べられず。また、嚥下の機能が発達してきたのも少し遅めで最近やっと上手に飲み込めるようになってきたばかり。炭水化物は苦手らしく、お米やパンなどは嫌がってほとんど食べません。甘みのある野菜(かぼちゃやさつまいも、じゃがいもなど)も食感が嫌なのか飲み込みません。逆にひき肉と豆腐を混ぜたハンバーグのタネみたいなものは上手に食べてくれます。1回で食べられる量が60-80gくらいなんですが、ハンバーグだけで40gくらい食べることもあり、本人の好みに任せてお肉ばかり与えていいのだろうか?
(補完食で離乳食を始めた頃から従来の方法と違うからあなたの娘は食べないんだ! 等々批判を受けていて、ちょっと疲弊しています)
もちろん、バランスよく食べてくれるのが一番なんですが、5ヶ月半からひたすら食べない娘と頑張ってきて、やっと好きで食べられるを見つけられた、というのもあり、1回15gに減らしてしまうと他に食べられるものが少なくなってしまうな、とも思っているところです。
どうぞよろしくお願いします。