指名:相川晴(HAL) 先生

食品の添加物に対する考え方について

10歳未満女性

昨今SNSを中心に「安心安全の無添加食材」「添加物はなるべく摂取させない」等、添加物に対してネガティブな情報が増えてきたように思います。
無添加だからと言って安心安全なわけでも、添加物だからと言って危険なわけでもないと思っているのですが、HAL先生は食品添加物に対してどのようなご意見をお持ちでしょうか。

回答済み

一般内科

ご質問ありがとうございます。食品添加物についてネガティブな情報が増えているけれど、私がどう考えているか……というご質問ですね。質問者さまのおっしゃる通り、...
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