母が蕎麦アレルギーの場合の子の離乳食蕎麦のはじめ方
10歳未満男性
はじめまして。
息子がこれから離乳食をはじめる4ヶ月児の母です。
私に蕎麦アレルギーがあり、症状が出たのが30年以上前ということもあり完全除去を指示されこれまで触れずに生きてきました。
そのため、程度や調理しただけで出るのか等詳細が分かりません。
普段は蕎麦アレルギーのない夫を含め家で蕎麦を食べることは全くありませんが、この度息子の離乳食をはじめるにあたり困っております。
・調理でも私がアレルギーを起こす可能性が否定できないため家での調理は難しい
・保育園に預ける予定であり今後のためにもアレルギーの有無は確認したい
・夫は土曜午後・日曜のみ休みであり万が一アレルギーが出た場合かかりつけに通えない
このような状況の中で蕎麦を与えたい場合、
「調理済みの物を購入し私が平日日中に与える」という方法しかないのかなと思っていますがいかがでしょうか。
また、(今後家で蕎麦を出す事はないため)ミルクアレルギーのように一旦出なくてもその後長期間与えなければ次回摂取時にアレルギー発症リスクが上がる事はありますでしょうか。
長くなり恐縮ですが、ご回答頂ければ大変有り難く存じます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
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