アレルギーの食事の進め方について
10歳未満男性
卵、小麦、乳アレルギーを持つ1歳半になる息子がおります。
現在、アレルギー専門医がいる個人クリニックをかかりつけにしアレルギー食材への食べ進めていますが少し疑問を持ち始めたので相談させて頂きます。
8ヶ月の時にパン粥を小さじ1食べて嘔吐、蕁麻疹が出たので血液検査をしアレルギーが発覚しました。検査では、igE数値が660ほどありかなりのアレルギー体質で、小麦はクラス4、乳はクラス3、卵白はクラス5と高い数値が出ました。
1歳をすぎた頃から小麦、乳を少しずつ試すように言われてどちらも加工製品や料理に加える程度は食べられるようになりました。
小麦と乳をクリアしたら次は卵を少しずつ試すように言われていますが、アナフィラキシーを起こすような数値と医者に言われているのに自宅で試すのが怖いです。
しかし、調べていくと赤ちゃんのアレルギー検査は正確な数字が出るわけではないというのも見かけ私自身が不安になりすぎなのかとかかりつけ医に相談するか迷っています。
先生のアレルギーの食事の進め方について詳しく伺いたいです。
よろしくお願いします。
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