相談詳細
指名:こどアレ@小児科医|アレルギー専門医 先生
ミルクの作り置き
10歳未満男性
回答済み
ご指名でのご質問ありがとうございます。 「ミルクの作り置き、調乳して冷蔵庫に入れれば24時間大丈夫か?」というご質問でした。僕のツイートを見られてのご質問ということでしたが、申し訳ありません、言葉足らずだったかと思います。 WHOの「乳児用調製粉乳の安全な調乳、 保存及び取扱いに関するガイドライン」には、「授乳の際に調乳しすぐに授乳することが最善」だが「調乳した粉ミルクを事前に準備することが必要な場合は5℃以下で冷蔵して保存」と記載があります(医療機関では専用の冷蔵庫に保存するよう記載あり)(Safe preparation, storage and handling of powdered infant formula Guidelines:https://www.who.int/publications/i/item/9789241595414) つまり、「出来れば授乳の際にその都度調乳して欲しい、無理そうな場合は5℃以下で冷蔵保存しておけば大丈夫そう」ということになろうかと思います。調乳したものの口も付けず次回分にまわすという際にしっかり冷蔵して置いておくことも可能という解釈かと思われます。むしろ冷やしておいたミルクを温め直す方が時間がかかって面倒かも知れません。 ご存じかも知れませんが、時短テクニックとして、調乳する量の半分から2/3量「80-90℃以上のお湯」でミルクを溶き、残りの量を「冷めた白湯/冷やした白湯または軟水のミネラルウォーター」を入れて調乳するという方法があります。調乳につき、またご検討ください。
2023年02月10日 11時30分