からすみにはリステリア菌がいますか?
30代女性
妊娠6ヶ月の妊婦です。
好物だったでしょ、とイタリア産のカラスミを一腹頂いたのですが、リステリア菌が気になります。
頂いたカラスミは塩分相当量が100gあたり3.6gほどしかありません。
やはりカラスミにはリステリア菌がいて妊婦が食べるのは危険なのでしょうか?
回答済み
2023年01月11日 21時59分
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